Christian cooking
Es ist noch gar nicht so lange her, da stand ich jeden Tag in der Küche... weiterlesen
Küche
Kochen ist ja nicht nur mein Beruf, sondern auch meine Leidenschaft. Spannend ist für mich alles Neue, das ich auf den Teller bekomme. Einige Gerichte der albanischen Küche habe ich schon gelernt. An dieser Stelle wird ein Beitrag über kulinarisches aus Albaniens Küche entstehen. Ein Pils braucht sieben Minuten. Ein Braten, bei Niedertemperatur geagar, mehrere Stunden. Und bis ich hier endlich etwas über Albaniens Küche schreibe, ... das braucht noch…
Hausbesuch
Hausbesuche und Haussegnungen, die eigentlich fester Bestandteil der Sommermission sind, lassen wir... weiterlesen
Grillfest
Unserer Gruppe ist größer geworden. Zwei Kapuzinerbrüder, eine Franziskanerin und zwei... weiterlesen
Biogemüse
Gemüse aus dem Klostergarten heißt Biogemüse. Bio heißt ungespritzt. Ungespritzt heißt... weiterlesen
